DETTAGLI DIMENTICATI?

il ristorante birrario

LE NOSTRE PIZZE

Le Pizze Rosse

  • MARGHERITA -A, F, G-

    5,50
    pomodoro, mozzarella, basilico

  • MARINARA - A, F -

    5,00
    pomodoro, origano, aglio, capperi

  • DIAVOLA - A,F,G -

    7,50
    pomodoro, mozzarella, salame piccante

  • ROMANA - A, F, G -

    8,00
    pomodoro, mozzarella olive, pecorino, origano

  • NAPOLETANA - A, D, F, G -

    8,00
    pomodoro, mozzarella, acciughe

  • AMATRICIANA - A. F, G -

    7,50
    pomodoro, cipolla rossa, pancetta, pecorino, peperoncino

  • PIZZAPAZZA - A, F, G -

    8,00
    pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia, caciotta

  • ARCHITETTO - A, F, G -

    9,50
    pomodoro, fiordilatte, rucola, pachino, olive, prosciutto crudo

  • REGINA - A, F, G -

    7,50
    pomodoro, fiordilatte, pachino, basilico

  • BOSCAIOLA - A, F, G -

    8,50
    pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo

  • MANGIAFUOCO - A. F. G -

    8,00
    pomodoro, mozzarella, ‘nduja, salame piccante

  • NORMA - A. F. G -

    8,00
    pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

Le Pizze Bianche

  • FOCACCIA - A, F -

    4,50
    olio e rosmarino

  • BOLOGNESE - A, F, G, H -

    7,50
    mozzarella, funghi, mortadella in cottura

  • MODENESE - A, F, G, H -

    8,50
    mozzarella, mortadella, granella di pistacchio e balsamico

  • PERE&ZOLA - A. F. G -

    8,00
    mozzarella, gorgonzola, pere

  • TAGGIASCA - A. F. G -

    8,50
    mozzarella, radicchio, olive taggiasche, grana

  • ESAGERATA - A. F. G -

    9
    mozzarella, cipolla rossa di Tropea, gorgonzola, speck

  • TRE PPI’ - A. F. G -

    7,50
    mozzarella, patate, pancetta e pecorino

  • GANZA - A. F. G -

    8,00
    mozzarella, gorgonzola, radicchio e pancetta

  • BARONE - A. F. G -

    7,50
    mozzarella, crema di ceci, pachino, guanciale

  • PRELIBATA - A. F. G -

    8,50
    mozzarella, scamorza affumicata, prugne, pancetta

  • GNAM GNAM - A. F. G -

    8,00
    mozzarella, patate, prosciutto crudo

  • CALABRESE - A. F. G -

    8,00
    mozzarella, nduja, melanzane, guanciale

  • VALNERINA - A. F. G -

    10,00
    mozzarella, patate e tartufo estivo*

  • NORCINA - A. F. G -

    11,00
    mozzarella, patate, salsiccia, tartufo estivo*

  • SPACCALEGNA - A. F. G -

    12
    fiordilatte, porcini* e tartufo estivo*

  • NAMBER UAN - A. F. G -

    8,50
    mozzarella, barbazza, salsiccia e aceto, cipolla rossa

  • * In Mancanza di prodotto fresco, questo potrà essere utilizzato surgelato all'origine.

LISTA DEGLI ALLERGENI

    A    Glutine cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati
    B    Crostacei e derivati sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili
    C    Uova e derivati tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc
     D    Pesce e derivati inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
     E    Arachidi e derivati snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
     F    Soia e derivati latte, tofu, spaghetti, etc.
    G    Latte e derivati yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte
    H   Frutta a guscio e derivati tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi
     I    Sedano e derivati presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali
     L    Senape e derivati si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
    M    Semi di sesamo e derivati oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine
    N    Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
    O    Lupino e derivati presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine
     P    Molluschi e derivati canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc.

Via Cavour, 35 - 05100 Terni (TR)

Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 0:00

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